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Carta da Lua

Carta disponível apenas no Restaurante Areias do Seixo entre as 19h e as 22h30

 

PÃO À MESA

Pão Rústico, Focaccia, Manteigas & A Nossa Seleção de Azeites (VG) - 10,00€/pessoa


ENTRADAS

Tarte de Abóbora, Espinafres & Molho Miso (VG) - 22,00€

Ostras, Alcachofra Perfumada de Tomilho & Emulsão de Azeitona Verde - 24,00€

Falso Arroz de Espargos (V, GF, DF) - 24,00€

Roti de Santola, Bisque de Caranguejo Verde & Azedas  - 24,00€

Moqueca de Lulas (GF, DF) - 24,00€


PEIXE

Linguado, Curgete da Horta & Beurre Blanc de Alho (GF) - 37,00€

Pregado com Molho de Frutos do Mar, Canelone Beringela & Umeboshi (GF, DF) - 37,00€


CARNE

Frango da Azóia, Túberas Alentejanas & Texturas de Cebola (GF) - 40,00€

Porco Preto Puro, Cogumelos Selvagens & Salada de Endívia - 40,00€


VEGETARIANO E VEGANO

Paté en Croute de Cogumelos Selvagens, Raízes & Sabayon de Pistachio (VG) - 33,00€

Estufado de Ervilhas, Topinambur Assado & Ervas da Horta (V, GF, DF) - 33,00€

Consommé de Couves da Horta, Feijão Maduro & Iogurte (V, DF) - 33,00€


MIMOS DE SAÍDA

Limão Grelhado & Sorvete de Eucalipto (VG, DF) - 16,00€

Pera Rocha, Tomilho & Requeijão (VG) - 16,00€

Chocolate do Peru & Tarte de Beterraba (VG, GF) - 16,00€


VG Vegetariano | V Vegano | GF Glúten Free (pode conter vestígios) | DF Dairy Free (pode conter vestígios)

NOTA: Em caso de alergia alimentar, por favor, solicite o apoio da equipa Areias do Seixo